この前、栃木のお土産で
「揚げゆば」というものをいただきました。

「揚げゆば」って
聞いたこともなかったのですが、
割と有名なのでしょうか。

ちゃんとレシピも付けてあったので、
それを見ながら調理しました。

油抜きをして調味料で煮るだけなので、
結構簡単だったのですが、
簡単なのにすごく美味しかったです!

湯葉っていうと、
修学旅行で京都へ行った時に
ちょっと食べたことを思い出します。

あんまり好きでも嫌いでもないな~と思いましたが、
今回揚げゆばを食べて湯葉への印象が大きく変わりましたね!

めちゃめちゃ美味しい!

味が染み込んでいるし、
食べごたえも合って良いです。

通販で買えるなら、買いたいな~!